山口県山陽小野田市にあるスペインレストラン ソル・ポニエンテでは、焼野海岸に沈む夕陽を見ながらのお食事をお楽しみ頂けます。建築家隈研吾氏によって設計された店舗で、お食事やウェディングを承ります。

お知らせ

10月のパエリャ

10月のパエリャ
10月のパエリャ料理


『栗・松茸・豚肉の和風パエリャ』


スペイン料理と言えば

"パエリャ料理"と思われる方も多いのでは


旬の食材を使用し和風に仕上げた

今月限定のお勧めパエリャ!


是非、お楽しみ下さい。
更新日時:2011/09/30 17:11

スティックケーキ フェア開催

スティックケーキ フェア開催
〜ステッィクケーキ フェア〜

ソル・ポニエンテ『バル』にて、期間限定のお勧めメニュー

 期間 9/14(水)〜9/30(金)

ケーキセット 500円
<スティックケーキ2本 + 1ドリンク>

ランチ or 軽食セット 350円
<スティックケーキ1本 + 1ドリンク>


*10種類以上のスティックケーキから、お好みのものをチョイス!
  


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更新日時:2011/09/15 10:09

今月のお勧めパエリャ

今月のお勧めパエリャ
9月のパエリャは、『鶏肉ときのこのパエリャ』


山口県長門市近郊で抗生物質や合成抗菌剤を使用しない
ハーブ入り資料で育てられた「長州どり」

ポルチーニ茸・マッシュルーム・しめじ・舞茸など「旬のきのこ」



これらの食材をサッパリとした味付けで仕上げました。

どうぞ、お楽しみ下さい。


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更新日時:2011/09/01 10:34

COS D´ESTOURNEL 

COS D´ESTOURNEL 
"1971年ビンテージ" 私の生まれ年のワインを飲むことが出来、感動しました!


40年近くの間、熟成をしたボルドーワインで、色合いはすでに透明感が出ていました。




香りは、うまく熟成したワインの香り。

味わいは、穏やかな酸味、ほのかな甘味がバランスよく溶け込み、

時間とともにいろんな味を楽しめます。

余韻が素晴らしいく、いつまでも口の中に残っていました。


お客様の持ち込みのワインでしたが、「良かったら少しお飲み下さい。」と言われ、

少し頂きました。

  
感謝、感謝で思い出の1ページが出来ました。

有難うございました。




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更新日時:2011/07/29 14:43

夏に向けての準備

夏に向けての準備
7月4日、水難訓練が行なわれました。


きららビーチ焼野では、7月17日(日)「美夕フェスタ」の皮切りに、

待ちに待った、海水浴がスタート!

水難事故に備え訓練が行なわれました。

救命ボートやヘリコプターなど、すごい迫力で

本番さらながの緊張感がありました。

消防団員の皆さんのお陰で、安心して海水浴を楽しめます。

ソル・ポニエンテも、夏メニューで皆様の

お越しをお待ち申し上げております。



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更新日時:2011/07/09 17:28

アウディ試乗会のお知らせ

アウディ試乗会のお知らせ
『アウディ A1』試乗会のお知らせ 【日時】 2011年6月25日(土)/26日(日)
       10:30〜17:00

【会場】 ソル・ポニエンテ 駐車場にて

【試乗車種】  Audi A1,Audi A7
         PORSCHE 911 Carrera GTS
         RENAULT MEGANE

 ☆ご試乗頂いた方には、オリジナルグッズ進呈。
 
 ☆試乗予約は、ソル・ポニエンテ、又はアウディ山口

「ソル・ポニエンテ」  担当 福井(フクイ)
〒756-0875 山口県山陽小野田市きららビーチ焼野
 Tel 0836-89-008 / Fax 0836-89-1377

「アウディ山口」   担当 明田(アケダ)
〒753-0214 山口市大内御堀1220−1
 Tel 083-924-9106 / Fax 083-924-9200
     



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更新日時:2011/06/08 18:10

6月のパエリャは・・・

6月のパエリャは・・・
『タコとそら豆のサフラン風味 トマトのパエリャ』


6月は、"タコとそら豆"を使ったパエリャ!

素材を引き立てる、じっくり煮込んだトマトブイヨンに

サフランの香りをのせ

生米より、コトコト 40分間(前後)

「お待たせしました!」

熱々の出来上がりを、ご堪能下さい。



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更新日時:2011/05/30 20:55

お知らせ

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